消化爐在蛋白質(zhì)檢測(cè)中起到了很重要的作用，選擇一臺(tái)合適的消化爐是檢測(cè)的前提。 消化爐指標(biāo)要注意幾點(diǎn)：

1.每一個(gè)樣品孔溫差要小，以免樣品消化時(shí)間相差太大，引起樣品消化差別。這是任何消化爐的主要的技術(shù)指標(biāo)：牽涉到消化爐結(jié)構(gòu)、加熱器的排布、熱傳導(dǎo)介質(zhì)、保溫措施、加熱功率。但用戶很難來檢測(cè)這指標(biāo)。赫冠在設(shè)計(jì)初期就考慮此解決方案。
2.有效地溫度控制，使得消化能按需要控制溫度，如果有程序升溫控制就能有效達(dá)到所需。
3.消化爐是加熱器件，使用硫酸等危險(xiǎn)試劑，安全性也是考量的因數(shù)。
4.加熱功率是消化爐提供的能量，要考量是否和你實(shí)驗(yàn)室的插座通用，一般的三眼插座大工作電流是10A,相當(dāng)于2200W。你的消化爐功率是否符合你的插座？
5.消化爐的可靠性；能否被高溫的酸霧所腐蝕？
6.加熱體和熱載體的選擇，可以根據(jù)用戶的需要選擇不同的熱載體。比如石英輻射、鋁錠、石墨等。
7.消化爐指標(biāo)其余要注意消化爐的保護(hù)功能：加熱控制和設(shè)置參數(shù)要區(qū)別控制，過流、漏電、短路保護(hù)。

以下我們具體再來分析一下，先討論熱載體對(duì)消化爐的影響：
*石英紅外加熱，靠熱輻射來加熱樣品，特點(diǎn)是：升溫快，熱慣性小，溫控。一般應(yīng)用于有高要求樣品的消化。例如：有較快的升溫和降溫速度。程序升溫使用戶，根據(jù)樣品的特點(diǎn)來選擇升溫曲線，或選擇分段式的升溫，有利于樣品的消化，從而減少樣品掛壁現(xiàn)象、使得樣品消化率大大提高。但早期的石英盒由于電阻絲不密閉，在酸霧環(huán)境下已被腐蝕，換石英盒是不能避免的“痛”。
*鋁錠加熱，靠鋁錠傳導(dǎo)熱能給樣品，特點(diǎn)：升溫較慢，熱慣性較大，溫度較穩(wěn)定，還由于鋁錠的良好的熱傳導(dǎo)性，每個(gè)樣品孔間的溫度一致性較好，由于電加熱處于密閉狀態(tài)，酸霧不會(huì)影響加熱部分，且鋁和硫酸反應(yīng)也只是表面產(chǎn)生硫酸鋁，不會(huì)深入腐蝕。廣泛應(yīng)用于消化爐的熱載體，但也要注意：一片薄薄的鋁錠也不能保持溫度的恒定，所以選擇鋁錠消化爐，鋁錠厚度也是一個(gè)考察指標(biāo)。
*石墨加熱，靠石墨傳導(dǎo)給樣品熱量，特點(diǎn)：熱慣性大，升溫慢，由于石墨熱傳導(dǎo)性較差（相比較鋁錠），使得樣品孔間溫度不均勻，容易造成樣品間消化時(shí)間差較大，由此樣品消化時(shí)間較長(zhǎng)。影響數(shù)據(jù)的性。但是由于石墨材料成本低（相對(duì)于鋁錠），優(yōu)點(diǎn)：石墨消化爐成本便宜，且石墨對(duì)硫酸不起反應(yīng)。對(duì)部分低端用戶有一定的吸引力。

再討論石英輻射新老技術(shù)的差異點(diǎn)：
石英由于本身受熱，輻射遠(yuǎn)紅外頻譜的特點(diǎn)，較多的應(yīng)用在消化爐內(nèi)，熱慣性小、提高了熱效率，有利于節(jié)能。石英加熱技術(shù)的快速發(fā)展，密閉真空的石英管推向市場(chǎng)，這技術(shù)應(yīng)用在消化爐內(nèi)作為加熱和傳導(dǎo)優(yōu)點(diǎn)凸顯：電阻絲在密閉環(huán)境，不會(huì)受到硫酸霧的腐蝕，明顯比普通石英盒改進(jìn)很大一步。解決了石英盒被腐蝕的老問題。見下圖：

由于靠有限的幾根石英管來加熱，二根石英管間。這樣確保消化管受熱的均勻性，另石英管的二頭不發(fā)熱區(qū)安裝在保溫的石棉內(nèi)，確保爐心邊沿和中心溫度一致性。這樣的結(jié)構(gòu)，使得孔間的溫度均勻性很大的提高，同時(shí)減少了消化時(shí)間和消化質(zhì)量的一致性。上海赫冠此技術(shù)已經(jīng)申請(qǐng)國(guó)家zhuan利。

以上羅列了一些選擇消化爐注意事項(xiàng)，建議選購前，先了解自己的真實(shí)需求，別被較低的價(jià)格所迷惑而招損。